Где поесть Сьон

Фирменные блюда кантона Вале включают в себя: раклетт – фондю из мягкого сыра с картошкой и карнишонами, холеру (!) – выпечка с яблоками, луком, картофелем и сыром, брисоле — хлеб с маслом и горячими каштанами, и тонкими ломтиками копченого мяса, и конечно, традиционное сырное фондю с кусочками хлеба для обмакивания. Эти блюда можно найти практически во всех ресторанах на главной улице.

«Caviar House & Prunier» — очень популярное среди туристов заведение. Здесь расположены около 10 столиков, окруженных удобными стульями, и в прохладную погоду посетителям выдают одеяла. Это недешевое заведение, здесь подают вино с креветками, икрой, лососем и копченым лососем. А по выходным с 17.00 здесь выступают музыканты.

В «Brasserie du Grand-Pont» подают швейцарское белое вино к европейской и азиатской кухне.

«Zenhäusern» на дю-Миди открыт только до 19.00 зимой и до 20.00 летом. Однако, здесь подают отличные обеды и сэндвичи для тех, у кого ограничен бюджет. Don’t forget to pick up a few coffee truffles at their bakery.

«Mekong» — это китайский ресторан для фанатов азиатской кухни.

В «Grotto de la Fontaine» подают свежую пасту, пиццу, ризотто и рагу.

«L’Enclos de Valère» находится на половине пути в гору по направлению к замкам. Это очень привлекательное заведение с решетками, обвитыми виноградными лозами среди которых можно укрыться в жаркий день. Еда здесь – типично французская, а цены высокие, но здесь есть и довольно бюджетные блюда.

Social Media